
شیمی مواد غذایی: کتاب شیمی مواد دمان ترجمه دکتر قنبرزاده، جزوات دکتر مرتضویان میکروبیولوژی: جزوات دکتر هدایت حسینی، کتاب جی و چکیده فرزیر (دکتر سعید تهموزی) کنترل کیفی: جزوات خانم دکتر عشرت ابادی، کتاب کنترل کیفیت آماری دکتر نقندریان لبنیات: جزوه مهندس مشایخ و پارسه اصول نگهداری: جزوه دکتر نایب زاده و پارسه روغن:جزوه دکتر نایب زاده و پارسه غلات: جزوه دکتر نایب زاده و پارسه قند: پارسه و جزوه مهندس موقری پور کنسرو پارسه گوشت: جزوات دکتر خاکسار و هدایت حسینی زبان: کتاب امیر لزگی کتاب تست: مجموعه سوالات ارشد وزارت بهداشت تالیف معین بشیری...
ادامه مطلب